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Livros de receitas ingleses

15 jul

Oi pessoal!

Aqui na Inglaterra há inúmeras lojas que são vinculadas à instituições filantrópicas (British Heart Foundation, Cancer Research,  Oxfam Charity e outras) As maiores vendem produtos novos, inclusive online. Mas a maioria delas recebem doações de usados e colocam seus produtos à venda por um preço praticamente simbólico.

Nesta semana entrei na pequena Wade Charity Shop, que dá assistência à idosos em Wokingham, por causa de uma plaquinha na vitrine que dizia “qualquer livro por 0,50p” (0,50 pence são 0,50 centavos de Libra, e corresponde à menos de R$1,50). Por este precinho, podia esperar uma banca com um amontoado de livros, como fazem com os CD’s aí no Brasil, né?  Mas qual foi minha surpresa  quando vi uma porção de estantes, com os livros organizados nas prateleiras por assunto e por título, em ótimo estado de conservação, e o melhor, sem cheirinho de coisa velha!

Fui direto para a seção de Foods & Drinks e me deparei com vários livros suuuuuuuper interessantes! Com muita dor no coração consegui focar e sair de lá só com 4… rs… bem… na verdade os livros são grandes, capa dura, e o que contou mais foi o peso que eu ia ter que carregar… hahaha

Os eleitos foram:

1- Perfect Pasta (Spencer, Lizzie (1988). Perfect Pasta. London: The Octopus Publishing Group)

2- Antipasti (Marks & Spencer (2007). Antipasti – A Delicious  Array of Italian Recipes. Chester: Marks & Spencer)

3- Best 30-Minutes Recipes (Good Housekeeping Institute (1994). Best 30-minutes Recipes. London: Elbury Press)

4- Secrets of Success (BBC Good Food (1994). Secrets of Success. London: BBC Books)

Tem muita receita interessante e logo eu posto alguma receita já testada aqui pra vocês, ok? 

Que tal uma vasculhada no sebo mais próximo? Boas receitas nunca saem de moda, não é?  Aliás, nada como aquela receitinha de família, passada de geração em geração. Na minha família os cadernos de receitas são verdadeiros tesouros!

Você tem uma receita de família? Manda pra mim que eu faço e posto aqui! 

Beijos,

Sol