Molho para Assados da Sol

18 jul

Oi pessoal!

Vou ensinar um molho que criei, que é bem simples mas que faz toda a diferença nos assados. Além de dar mais sabor, deixa-0s mais macios.

Molho para Assados da Sol

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de maionese (cheias)

1 colher (sopa) de sumo de limão

3 dentes de alho amassados

2 colheres (chá) de tomilho

1 colher (chá) de pimenta moída de sua preferência

1 pitada de sal

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes e passe sobre o assado antes de levar ao forno. Cubra com papel alumínio para que não queime e retire no final para dourar o assado.

Usei na receita de Costela no Bafo, experimente!

Bom apetite!

Beijos,

Sol

Uma resposta to “Molho para Assados da Sol”

Trackbacks/Pingbacks

  1. Costela no bafo « Trip Gourmet - 18 18America/Sao_Paulo julho 18America/Sao_Paulo 2011

    […] Molho para Assados da Sol […]

Comente aqui!

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: